Картопля і талія

Якщо картопля правильно приготована, вона не становить небезпеки для фігури. У цій справі головне, щоб калорійність раціону в цілому була невисокою. Фахівці вивчили роль зниження калорійності та глікемічного індексу (показує […]

Борщ від дієтолога

Борщ більш корисний, особливо для літніх людей, якщо його приготувати без засмажки та шкварок. Не слід додавати жирне м’ясо: свинину, яловичину, баранину. Краще зварити бульйон з птиці. Наприклад, хворим на […]

Корисний розсіл квашеної капусти

При в’ялому травленні, зниженій кислотності шлункового соку квашену капусту необхідно вживати, ретельно здрібнивши і добре пережовуючи, і навіть тоді вона може викликати здуття живота. У цих випадках її рекомендується заміняти […]

Термін придатності і здоров’я

Усі знають про термін придатності. Хтось ставиться до цього серйозно, хтось – формально. Розбираємося, які ліки, продукти харчування й косметичні засоби можна використовувати після закінчення терміну придатності, а які не […]

Мандарин: сонячний вітамін

Одним із найпопулярніших фруктів у зимовий період є мандарин. Є  багато сортів мандаринів. Вони різняться товщиною та відтінками шкірки, розміром плода, кількістю кісточок, та найголовніше – вмістом цукру. Але характерною […]