Мітки: здорове харчування
Прянощі – найкорисніша зелень
Пряні трави не тільки поліпшують смак і зовнішній вигляд страв, але й приносять велику користь здоров’ю. Зелень багата клітковиною, вітамінами, мінералами й фітонутріентами. Хлорофіл, який надає травам насичений зелений колір, […]
Його Величність оселедець
Оселедець, який так полюбився багатьом, виявився дуже корисної для серця й щитовидної залози рибою. Завдяки калію й магнію, що входять до складу продукту, також можна поліпшити стан судин. В оселедці […]
Універсальна кропива
Кропива використовується в традиційній і народній медицині як ефективний засіб при лікуванні та профілактиці різних захворювань. Коріння, листя і квітки кропиви використовують для приготування відварів і настоїв. В основному такі […]
Сухофрукти покращують здоров’я
Вживання сушених фруктів без додавання цукру – може бути ефективним способом збільшити споживання життєво важливих поживних речовин. Фрукти – чудове джерело поживних речовин, таких як клітковина і калій, яких багатьом […]
Льон краще риб’ячого жиру
Льон відомий людству з давніх-давен. У насіння і отриманої з нього олії – унікальні властивості, які можуть допомогти при багатьох хворобах. Наприклад, бути в раціоні вегетаріанців і тих, хто обмежує […]
Гормональний живіт
Ця проблема є досить розповсюдженою, як серед чоловіків, так і жінок. Які достеменні причини такого стану, які є типи гормонального живота? Одним із типів порушення є формування кортизолового живота, для […]
Холодний, гарячий чи вчорашній?
Якщо чай залишити на кілька годин на відкритому повітрі, то під впливом кисню в ньому починають утворюватися бактерії та шкідливі сполуки. На поверхні чаю вони виглядають як щільна темна плівка, […]
Шукаємо ліки на кухні
Висока температура. 0,5 л води з молоком у пропорції 1:1, цукром або медом за смаком і з однією чайною ложкою меленого кардамону знижують температуру. «Важкість» у шлунку. Вмочити скибочку імбиру […]
Картопля і талія
Якщо картопля правильно приготована, вона не становить небезпеки для фігури. У цій справі головне, щоб калорійність раціону в цілому була невисокою. Фахівці вивчили роль зниження калорійності та глікемічного індексу (показує […]
Борщ від дієтолога
Борщ більш корисний, особливо для літніх людей, якщо його приготувати без засмажки та шкварок. Не слід додавати жирне м’ясо: свинину, яловичину, баранину. Краще зварити бульйон з птиці. Наприклад, хворим на […]